らぁ麺 艶冶
艶冶では、「毎日食べても飽きない一杯を」をコンセプトにラーメン作りをしています。
国産鶏ガラをじっくり炊き上げ、透明感がありながらも旨味の詰まった清湯スープを仕上げています。昆布、椎茸、鰹節、煮干しなどから丁寧に引いただしを合わせ、奥行きのある味わいを追求しています。
落ち着いた和の雰囲気の中で、ゆっくりとラーメンを味わっていただけます！
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基本情報
- 営業時間
11:00〜14:30(LO14:00)、18:00〜23:00(LO22:30)
- 定休日
水曜日
- 電話番号
- ホームページ
